SONO APERTE LE ISCRIZIONI ALLA NOSTRA GIORNATA INFORMATIVA GRATUITA!
GIORNATA INFORMATIVA GRATUITA: SABATO 16 LUGLIO 2022
La nostra Giornata Informativa è il primo passo fondamentale per entrare nel mondo della Chiocciola e per conoscere tutte le potenzialità dell’elicicoltura come fonte di reddito.
PRIMA PARTE.
Dalle 9 alle 13. Le Linee Teoriche.
Università degli Studi di Scienze Gastronomiche, Corte Albertina via Amedeo di Savoia 8, Pollenzo – BRA –
Guidati da Simone Sampò e dai tecnici dell’Istituto entrerete nel vivo dell’Elicicoltura 4.0 nella prestigiosa sede dell’Università dove è nato il nostro Disciplinare di Allevamento. Teoria, tecnica ed analisi dei costi.
SECONDA PARTE.
Dalle 14.30 alle 16.30. Visita agli impianti e al processo di estrazione Muller. Polo dell’Elicicoltura, Corso Luigi Einaudi 40, Cherasco. Dopo la teoria si passerà sul campo per conoscere il percorso elicoidale della Chiocciola: estrazione della bava, gastronomia, cosmetica.
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La prenotazione è obbligatoria e gratuita: info@istitutodielicicoltura.com – 0172.489382.
Il programma dettagliato sarà di supporto alla vostra partecipazione con una road map dedicata.
Vi aspettiamo numerosi!
#economiaelicoidale #helix #unisg #chiocciolametodocherasco
SONO APERTE LE ISCRIZIONI AL CORSO ON THE JOB!
Mercoledì 6 e Giovedì 7 luglio 2022
Siamo felici di annunciare il nuovo incontro di formazione tecnica ON THE JOB
Vi aspettiamo a Cherasco mercoledì 6 e 7 luglio 2022
✅ La prima giornata verrà dedicata alle tecniche di costruzione dell’impianto. Nella seconda giornata si approfondiranno tutte le indicazioni sanitarie, fiscali e commerciali.
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Il corso ha un costo di 400 €. + Iva e consente la partecipazione di tre persone per ogni futuro impianto.
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Per avere il programma dettagliato e iscriversi, basta una mail a info@istitutodielicicoltura.com o una telefonata allo 0172.489382
Tutti gli aggiornamenti su www.istitutodielicicoltura.com
#chiocciolametodocherasco #helix #mullerone #lumadea #lumacheriaitaliana
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NOTIZIE E APPUNTAMENTI
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Chiocciola Metodo Cherasco attira i giovani! Anche.
Lo dimostrano i frequentatissimi seminari che una volta al mese si svolgono in UNISG - Università degli Studi di Scienze Gastronomiche: domani appuntamento sold out, prossimo incontro sabato 16 luglio: info@istitutodielicicoltura.com
Marco Panzarella su Il Sole 24 ORE
Simone Sampo
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Sembrano pepite...grandi e stupende pepite! Le nostre pepite 🐌💚
#Ilfuturoèchiocciola
LIBRO E DVD
Utili strumenti di approfondimento sono il manuale L’Elicicoltura 2.0, antologia scientifica e culturale dedicata al mondo dell’elicicoltura e al Metodo Cherasco e il DVD Elicicoltura 2.0 vero e proprio tutorial di costruzione dell’impianto.
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Elicicoltura 2.0
€30,00 Aggiungi al carrelloElicicoltura 2.020 Giugno 202011 Maggio 2022
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Elicicoltura 2.0 CD
€25,00 Aggiungi al carrelloElicicoltura 2.0 CD1 Luglio 20204 Febbraio 2021
Per augurarvi un Buon Natale, felice, luminoso ed elicoidale scegliamo di regalarvi un’edizione de La Voce della Chiocciola Speciale per ricordare quello che è stato uno dei momenti più intensi e straordinari di questo anno: Helix2021.
Tutto quello che è successo nel weekend più spiralizzato del pianeta, tutti i protagonisti, i sostenitori, la nostra visione elicoidale.
#helix2021 #economiaelicoidale #helix #chiocciolametodocherasco
