Giornata Informativa in presenza: Sabato 4 Dicembre 2021
SABATO 4 DICEMBRE 2021:
GIORNATA INFORMATIVA IN PRESENZA!
L’appuntamento è per sabato 4 Dicembre dalle ore 9 presso l’Accademia della Chiocciola in via Sant’Iffredo 8.
Mattinata in aula per affrontare tutte le informazioni di carattere teorico accompagnati dallo staff dell’Istituto: cos’è l’elicicoltura Chiocciola Metodo Cherasco, quali sono i primi passi da fare, quali le potenzialità imprenditoriali e le garanzie di successo.
Nel pomeriggio visita al Polo dell’Elicicoltura e ai reparti di stoccaggio, estrazione della bava con il Processo Muller, trasformazione cosmetica e food, visita agli impianti digitalizzati dell’Allevamento 4.0.
Per informazioni e iscrizione obbligatoria 0172.489382
info@istitutodielicicoltura.com
Corso di Formazione Tecnica On the Job: 15-16 Dicembre 2021
Corso di Formazione Tecnica On the Job
Ultimo corso On the Job prima di fine anno!
L’appuntamento è a Cherasco (CN) mercoledì 15 e giovedì 16 dicembre.
Il Corso ha lo scopo di prepararvi al mestiere di Elicicoltore Chiocciola Metodo Cherasco con una prima giornata in campo per imparare le tecniche di costruzione e di gestione dell’impianto, secondo giorno in produzione per scoprire le tecniche di conferimento dei vostri raccolti, assistere al processo di estrazione Muller, conoscere le normative sanitarie e le dinamiche commerciali per il vostro futuro imprenditoriale.
Il corso ha un costo di 400 euro + iva, quota che consente la partecipazione di 3 persone a gruppo.
Per informazioni e iscrizione obbligatoria 0172.489382
info@istitutodielicicoltura.com
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DIVENTA ELICICOLTORE: la Banca di Cherasco ti sostiene nel progetto
l mondo dell’Elicicoltura 2.0 è un sistema affascinante, eco-sostenibile e naturale.
A CHI PUOI RIVOLGERTI?
L’Istituto Internazionale di Elicicoltura di Cherasco collabora con Banca di Cherasco che fa parte del Gruppo Cassa Centrale Banca.
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La Chiocciola Metodo Cherasco torna a FIERA AGRICOLA VERONA 2022.
Ci troverete in Fiera da mercoledì 26 a sabato 29 gennaio 2022 nel PADIGLIONE 9 Stand C5. Visiterete il nostro mondo, scoprirete tutte le grandi novità che si stanno concretizzando nel mondo dell’Elicicoltura grazie ai costanti investimenti in Ricerca&Sviluppo. Potrete assistere al Processo di Estrazione Muller e scoprire le nuove frontiere di utilizzo della bava di lumaca, prenotare spazi di confronto B2B con il nostro staff, provare le chiocciole proveniente dai nostri allevamenti, materia prima di altissima qualità sia in campo gastronomico che cosmetico.
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Sabato 29 gennaio dalle 10 alle 13 si terrà il Convegno “Elicicioltura: l’innovazione del Metodo Cherasco " momento denso di opportunità per conoscere i risultati di alcuni importanti studi sull’allevamento elicicolo e sulla sua gestione.
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Cominciate a mettere in agenda la vostra presenza!
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Per info e prenotazioni al Convegno: 0172.489382
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LIBRO E DVD
Utili strumenti di approfondimento sono il manuale L’Elicicoltura 2.0, antologia scientifica e culturale dedicata al mondo dell’elicicoltura e al Metodo Cherasco e il DVD Elicicoltura 2.0 vero e proprio tutorial di costruzione dell’impianto.
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Elicicoltura 2.0
€30,00 Aggiungi al carrelloElicicoltura 2.020 Giugno 20203 Gennaio 2021
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€25,00 Aggiungi al carrelloElicicoltura 2.0 CD1 Luglio 20204 Febbraio 2021
