Carlo Ottaviano dalle colonne de Il Messaggero.it racconta ai lettori il suo weekend a Cherasco alla scoperta del mondo delle nostre Chiocciole che grazie alla ricerca, alla sperimentazione e alla collaborazione con i grandi chef stanno tornando ad essere un ingrediente sempre più essenziale della cucina italiana. Buona lettura!
#economiaelicoidaile #helix2020 #spiralizziamoci #ilfuturoèchiocciola
Con
Lumacheria Italiana
S’Agapó Cosmetici
La Ciau del Tornavento
Osteria La Torre
Les Enderlin Bureau – Press Office, PR & Consulting

0