rassegna stampa

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A Cherasco (CN), dove la chiocciola รจ una piccola miniera di benessere
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Mentre questo impegnativo 2020 volge al termine, la nostra Chiocciola Metodo Cherasco non ferma la sua infinita spiralizzazione e oggi arriva sul Corriere della Sera Corriere.it! A firma di Simone Fanti che ringraziamo, un bellissimo articolo che racconta quello che...
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Il sogno di Rosario: voglio essere il primo coltivator di chiocciole tetraplegico
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Su Il Corriere della Sera l'articolo di Simone Fanti dedicato al nostro Rosario Salomone e al suo sogno di diventare il primo elicicoltore tetraplegico al mondo. L'Istituto condivide con Rosario Salomone e il suo socio Adam Battaglia lo stesso sogno...
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ECONOMIA ELICOIDALE, DAL CHIOCCIOBURGER AL TARTUFO
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โ€œSe Maometto non va alla montagna, la montagna va da Maometto.โ€ La Chiocciola Metodo Cherasco รจ destinata a entrare nelle vite di tutti noi. โ€œIl futuro รจ chiocciolaโ€ come giustamente riporta il claim messo a punto un paio di anni...
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Lโ€™uomo che sussurrava alle chiocciole, e che ce ne farร  innamorare
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รˆ snail power: dallโ€™Istituto Internazionale di Elicicoltura Cherasco al mondo, Simone Sampรฒ diffonde i principi di unโ€™economia elicoidale con una rivoluzione che parte dalle lumache e coinvolge tredici settori in un futuro tutto da scrivere LEGGI ARTICOLO  
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Chiocciola di Cherasco, dalle Langhe alla conquista del mondo
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Chiariamo innanzitutto quanto Cherasco sia davvero lโ€™ombelico del mondo per quanto riguarda lumache e chiocciole. Unโ€™eccellenza, una tradizione che rende unica la gastronomia della cittadina piemontese, tanto da dare vita ad aprile 2019 a un vero e proprio disciplinare per...
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Lumache: il sapore della lentezza
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Carlo Ottaviano dalle colonne de Il Messaggero.it racconta ai lettori il suo weekend a Cherasco alla scoperta del mondo delle nostre Chiocciole che grazie alla ricerca, alla sperimentazione e alla collaborazione con i grandi chef stanno tornando ad essere un...
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Una Chiocciola puรฒ salvarci: L’Elicicoltura, modello di sviluppo
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Su Italia a Tavola la nostra Economia Elicoidale! "๐ฟ๐‘Ž ๐‘๐‘Ÿ๐‘’๐‘ ๐‘๐‘–๐‘ก๐‘Ž ๐‘’๐‘™๐‘–๐‘๐‘œ๐‘–๐‘‘๐‘Ž๐‘™๐‘’ ๐‘›๐‘Ž๐‘ ๐‘๐‘’ ๐‘‘๐‘Ž๐‘™๐‘™๐‘Ž ๐‘โ„Ž๐‘–๐‘œ๐‘๐‘๐‘–๐‘œ๐‘™๐‘Ž, ๐‘‘๐‘Ž๐‘™๐‘™๐‘’ ๐‘ ๐‘ข๐‘’ ๐‘ฃ๐‘–๐‘Ÿ๐‘ก๐‘ขฬ€ ๐‘’ ๐‘‘๐‘Ž๐‘™๐‘™๐‘’ ๐‘ ๐‘ข๐‘’ ๐‘๐‘’๐‘๐‘ข๐‘™๐‘–๐‘Ž๐‘Ÿ๐‘–๐‘ก๐‘Žฬ€ ๐‘๐‘’๐‘Ÿ "๐‘๐‘œ๐‘›๐‘ก๐‘Ž๐‘š๐‘–๐‘›๐‘Ž๐‘Ÿ๐‘’" ๐‘’ ๐‘๐‘Ÿ๐‘’๐‘Ž๐‘Ÿ๐‘’ ๐‘œ๐‘๐‘๐‘œ๐‘Ÿ๐‘ก๐‘ข๐‘›๐‘–๐‘ก๐‘Žฬ€ ๐‘‘๐‘– ๐‘ ๐‘ฃ๐‘–๐‘™๐‘ข๐‘๐‘๐‘œ ๐‘‘๐‘– ๐‘“๐‘–๐‘™๐‘–๐‘’๐‘Ÿ๐‘Ž ๐‘–๐‘› ๐‘ ๐‘’๐‘ก๐‘ก๐‘œ๐‘Ÿ๐‘– ๐‘‘๐‘–๐‘ฃ๐‘’๐‘Ÿ๐‘ ๐‘–๐‘“๐‘–๐‘๐‘Ž๐‘ก๐‘–: ๐‘™'๐‘Ž๐‘”๐‘Ÿ๐‘–๐‘๐‘œ๐‘™๐‘ก๐‘ข๐‘Ÿ๐‘Ž, ๐‘™'๐‘Ž๐‘™๐‘™๐‘’๐‘ฃ๐‘Ž๐‘š๐‘’๐‘›๐‘ก๐‘œ, ๐‘™๐‘Ž ๐‘๐‘œ๐‘ ๐‘š๐‘’๐‘ก๐‘–๐‘๐‘Ž ๐‘’ ๐‘™๐‘Ž ๐‘š๐‘’๐‘‘๐‘–๐‘๐‘–๐‘›๐‘Ž,...
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3 Giorni da record tra venerdรฌ 25 e domenica 27 settembre
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Oltre 1.300.000 utenti connessi su portale https://helixworld.tv/ e attraverso le reti social da tutta Italia e da 19 paesi del mondo - Il debutto internazionale della Chiocciola Metodo Cherasco e del Manifesto dellโ€™Economia Elicoidale ha incontrato lโ€™interesse di imprenditori, partner,...
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Il debutto internazionale della Chiocciola Metodo Cherasco e del Manifesto dellโ€™Economia Elicoidale
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Oltre 1.300.000 utenti connessi su portale https://helixworld.tv/ e attraverso le reti social da tutta Italia e da 19 paesi del mondo - Il debutto internazionale della Chiocciola Metodo Cherasco e del Manifesto dellโ€™Economia Elicoidale ha incontrato lโ€™interesse di imprenditori, partner,...
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