Le président et son personnel

Un groupe, une certitude.

Simone Sampò

En 2016, il prend la direction de l’Institut international d’héliciculture, qu’il réorganise en structurant la partie concernant l’assistance technique pour la rendre plus efficace dans son service aux héliciculteurs.
Dans ce nouveau rôle, il a établi une collaboration avec l’université des Sciences Gastronomiques de Pollenzo (province de Coni) et a développé le cahier des charges du mode d’élevage « Chiocciola Metodo Cherasco », un outil pour l’excellence gastronomique et la défense de la qualité.
La même année, il est nommé président de l’Association nationale italienne des héliciculteurs (ANE) et, à ce titre, il relance le secteur par l’amélioration des techniques et de la gestion de la végétation, une communication articulée sur tous les canaux, avec une attention particulière portée aux plateformes sociales.
Il intensifie les journées d’information pour diffuser les concepts de changement et, enfin et surtout, il réalise le grand projet de l’« Accademia Chiocciola Metodo Cherasco », le nouveau site où tous les aspects de l’héliciculture 2.0 sont étudiés en profondeur.
Le théoricien de la perspective entrepreneuriale de l’héliciculture atteint les sommets du consensus grâce au succès de la machine MullerOne pour l’extraction sans torture de la bave d’escargot extrêmement pure qui, avec grande satisfaction, lui donne une importance internationale grâce à l’intérêt des plus importantes sociétés d’édition du monde tels que la BBC, CNN et Telegraph.
En 2017, il a rédigé le nouveau manuel sur l’héliciculture « Héliciculture 2.0 » où il présente une perspective et une version complètement nouvelles de ce secteur. Une héliciculture dynamique et constructive, prête à s’engager dans des projets solides.
Il intervient dans plus de 300 journées d’information sur l’héliciculture 2.0 au niveau national et international avec plus de 25.000 participants.

Le Personnel

Paolo Baratti
Directeur commercial

E-mail: paolo.baratti@lumacheriaitaliana.com

Mobile: +39 347 4821827

Chiara Lovera
Responsable Sagapò Cosmétique

E-mail: chiara.lovera@sagapocosmetici.com

Mobile: +39 347 5635456

Nadine Feghali
Export Manager

E-mail: export@istitutodielicicoltura.com

Cristiano Scarrone
Resp. Ufficio Tecnico

E-mail: assistenza@istitutodielicicoltura.com

Mobile: +39 392 0392259

Michele Bergese
Resp. Ufficio Tecnico

E-mail: progettazione@istitutodielicicoltura.com

Mobile: +39 392 0483958

Gabriella Lovera
Responsabile Comunicazione

E-mail: gabriella.lovera@istitutodielicicoltura.com

Mobile: +39 391 7608988

Un groupe, une famille

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